Arkiruokavinkki alkuviikkoon
Teksti tuotu vanhasta blogista. Julkaistu alun perin 6.2.2023
* Reseptit laadittu osana kaupallista yhteistyötä Instagramissa Hernis kanssa
Minulta pyydetään usein vinkkejä lapsiperheille sopivista kasvisvaihtoehdoista. Tämä kotimainen herneproteiinista valmistettu Hernis on juuri sellainen! 💯 Hernis safkasuikaleet ovat nopeasti ja superhelposti valmistuva vaihtoehto lihalle!
Hernis sopii keittoihin, wokkeihin, kastikkeisiin, vuokiin, tortilloihin, pitsaan... Mihin ikinä käyttäisit jauhelihaa tai vaikka kanafileesuikaleita, voit korvata ne Herniksellä. Meidän kaksi- ja kolmevuotiaat tykkäävät molemmat Herniksestä ja siitä onkin tullut ihan kuivakaappimme perusainesosa. Loistava, nopeasti valmistuva vaihtoehto erityisesti kuopuksellemme, joka on allerginen naudanlihalle sekä soijalle.
Mieti- 100g Hernistä sisältää 79g proteiinia! Mieheni mielestä Hernis oli myös todellinen yllättäjä ja hän vakuuttui entisestään tästä proteiinin määrästä. 💪🏻😅
Tässä käyttöösi kaksi helppoa ja herkullista pastareseptiä, joissa olen käyttänyt Hernistä. 🤩⬇️
Hernis pastavuoka
4dl vettä + kasvisliemikuutio
1pss Hernis safkasuikaleita
valkosipulin kynsi
paprikajauhe
150g paprikasuikaleita (pakaste)
400g pastaa
2,5dl ruokakermaa (juusto)
1prk ranskankermaa
suola, pippuri
jätä hieman napakaksi.
Keitä kasvisliemi ja turvota siihen hiljalleen keitellen Hernis safkasuikaleet. Sekoita suikaleisiin paprikajauhe sekä hienonnettu valkosipuli. Paahda hetki.
Sekoita voideltuun uunivuokaan Hernis, pasta, paprikasuikaleet sekä kermat. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kypsennä 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Hernis-pestokastike & pasta
1pss Hernis- safkasuikaleita
paprikajauhe, chili
1/2dl punaista pestoa
4dl kermaa
suola, pippuri
Keitä kasvisliemi ja turvota siihen hiljalleen keitellen Hernis safkasuikaleet. Sekoita suikaleisiin paprikajauhe sekä ripaus chiliä ja paahda hetki.
Sekoita suikaleisiin pesto ja lisää kerma.
Hauduta kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Oletko jo tilannut Miialan uutiskirjeen?
Maksuton arkiruokavinkki joka viikko!
Voit peruuttaa uutiskirjeen koska tahansa.
